5000-7000 元/月

食品/饮料研发/检验

食品检验员

包住包吃加班补助

1-2年 · 中专以上学历 · 招4人

深圳坪山新区坪山体育1路与新合路交汇处

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职位描述

岗位职责
1、检查并负责每日每餐食品留样，并确保保存规范；
2、检查仓库及备货存储环境卫生合格；
3、检查厨房各项卫生是否达标，各类卫生检查登记是否齐全准确；
4、检查不同食品加工场所的卫生是否合格标准；
5、检查食品添加剂用量合格登记清晰；
6、检查各类食品，调料，添加剂储存安全，保质期登记及使用期限标注；
7、检查员工卫生操作规范，器具使用合规，做到器具不混用不乱用，用完清洁放置等。
任职要求
1、有星级酒店厨师工作经验；
2、熟悉食品安全卫生管理条例及各类要求；
3、熟悉餐饮部仓库管理程序；
4、较好的沟通协调能力；
5、较强的责任心、身体健康、主动性强；
6、需持有食品安全管理员证。

公司介绍

深圳坪山迎宾馆，由国内上市企业——金地集团旗下深圳市弘金地体育集团有限公司投资管理。是中国 融汇法式风情主题的精致商务酒店。 酒店位于深圳东大门的坪山新区，紧邻深圳市坪山网球中心和大运会篮球馆，拥有260间宽敞舒适的商务客房，中餐厅、自助餐厅、会议室、健身房等完善的配套设施。独具风情的外观、典雅的客房设计风格、的现代设施将为商旅人士带来完美的下榻体验。 我们酒店于2016年下半年正式对外营业。目前正在寻找自信、负责、专业的员工加入我们的团队。作为回报，我们将为你提供具有市场竞争力的薪酬和福利，并为你提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。